扎胶所选用的鱼种为石首鱼科犬牙石首鱼属及缄须石首鱼属等。近年以相对大众化的价格以及较好的胶质和口感被越来越多的人们所喜爱，成为了花胶品种中的新宠
扎胶主要来自南美洲，如巴西，厄瓜多尔，秘鲁，阿根廷等南美洲国家
「扎胶」这个名字有相当一部分人都表示没怎么听过，以为这是一个花胶新品种
其实在香港，花胶以前也是用麻袋装成一袋袋，一扎扎的，所以称其为扎胶。也有人说是因为北海胶的外形比较瘦长，最初被叫作「窄胶」，而广东话「窄」与「扎」发音近似
150克
300克
600克
新
150克
产地: 南美South America
重量: 150.00g
► 特色: 扎胶形状修长，口感烟韧爽滑，胶质浓重，于中上级数的花胶。► 包装尺寸(cm) / 件数 : ► 功效: 花胶含丰富胶原蛋白，且容易被人体吸收，补气养血尤其适合产后或手术后体虚人仕恢复元气，有助伤口加快复原有助防止肌肤老化，维持皮肤及结缔组织的弹性► 处理方法: 步骤一 |先隔水蒸 45分钟 - 1小时见其软身即可取出步骤二 |取出后浸进冻水中整盆放入雪柜一晚[ 发起后即可烹调 ]► 储存方法: 请存于干燥阴凉处。浸发后请存于急冻柜(-18°C或以下)► 产地: 南美..
HKD379.00
新
300克
产地: 南美South America
重量: 300.00g
► 特色: 扎胶形状修长，口感烟韧爽滑，胶质浓重，于中上级数的花胶。► 包装尺寸(cm) / 件数 : ► 功效: 花胶含丰富胶原蛋白，且容易被人体吸收，补气养血尤其适合产后或手术后体虚人仕恢复元气，有助伤口加快复原有助防止肌肤老化，维持皮肤及结缔组织的弹性► 处理方法: 步骤一 |先隔水蒸 45分钟 - 1小时见其软身即可取出步骤二 |取出后浸进冻水中整盆放入雪柜一晚[ 发起后即可烹调 ]► 储存方法: 请存于干燥阴凉处。浸发后请存于急冻柜(-18°C或以下)► 产地: 南美..
HKD758.00
新
600克
产地: 南美South America
重量: 600.00g
► 特色: 扎胶形状修长，口感烟韧爽滑，胶质浓重，于中上级数的花胶。► 包装尺寸(cm) / 件数 : ► 功效: 花胶含丰富胶原蛋白，且容易被人体吸收，补气养血尤其适合产后或手术后体虚人仕恢复元气，有助伤口加快复原有助防止肌肤老化，维持皮肤及结缔组织的弹性► 处理方法: 步骤一 |先隔水蒸 45分钟 - 1小时见其软身即可取出步骤二 |取出后浸进冻水中整盆放入雪柜一晚[ 发起后即可烹调 ]► 储存方法: 请存于干燥阴凉处。浸发后请存于急冻柜(-18°C或以下)► 产地: 南美..
HKD1,499.00
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