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► 特色: 金龍肚花膠採自鹹水海鱸魚魚肚,是鹹水膠的一種。味道清香含有淡淡海水味道,而且發頭強勁,容易浸發,膠質濃厚,整體口感偏爽
► 包裝尺寸(cm) / 件數 :
► 功效: 花膠含豐富膠原蛋白,且容易被人體吸收,有助防止肌膚老化,維持皮膚及結締組織的彈性
► 處理方法:
步驟一 |
先隔水蒸 45分鐘 - 1小時
見其軟身即可取出
步驟二 |
取出後浸進凍水中
整盆放入雪櫃一晚
[ 發起後即可烹調 ]
► 儲存方法: 請存於乾燥陰涼處。浸發後請存於急凍櫃(-18°C或以下)
► 產地: 東南亞