► 特色: 一经典老牌南非制造盐水清煮鲍鱼,鲍鱼味道浓郁,即开即食
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► 功效: 鲍鱼,自古以来就是海产「八珍」之一,因其营养价值高而成为名贵的海洋食用贝类,被誉为「餐桌黄金,海珍之冠」
鲍鱼本身营养价值极高,含有丰富的蛋白质,还有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素
中医认为它是一种补而不燥的海产,吃后没有牙痛、流鼻血等副作用,多吃也无妨。鲍鱼肉中含有鲜灵素I和鲍灵素Ⅱ,有较强的抑制癌细胞的作用
► 处理方法: 将罐头鲍连罐放在沸水中煮30分钟,水一定要盖过罐头,以免罐头爆开。捞起罐头后,放凉一会,以免热汤溅出,小心开罐倒出鲍鱼,可切片即食。
► 储存方法: 罐头如未开罐,不需要冷藏,放置阴凉处常温保存即可
罐头如已打开,则需冷藏,建议一周内食用完毕
► 产地: 非洲
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罐头鲍